主食｜鲣鱼海苔玉米饭

这是一道鲜香味美的日式简餐，米饭粒粒分明，融合了鲣鱼的咸鲜、海苔的酥香与玉米的甜脆。鲣鱼富含优质蛋白和 DHA，搭配海苔的矿物质和玉米的膳食纤维，营养均衡。做法非常简单，新手也能轻松完成，实际动手仅需 5 分钟，加上煮饭总共约 40 分钟即可享用。

预估烹饪难度：★★

预估卡路里：383 大卡

必备原料和工具

• 必备：东北米（金龙鱼 30 元 5kg 的就行，推荐使用米家 IH 电饭煲煮，教程用的是米家小饭煲，不推荐使用高压锅煮饭）
• 必备：鲣鱼海苔碎（JD 和淘宝都有，可以搜索：日式拌饭料）
• 必备：玉米粒（淘宝搜索：玉米粒 即食）

计算

• 鲣鱼海苔碎 20g
• 玉米粒 80g/袋

操作

1. 盛好米饭，放入玉米粒拌好
2. 放入鲣鱼海苔碎

附加内容

• 使用米家小饭煲煮东北米的话，水没过米 3 毫米就行，太多水煮出来不是一粒一粒的饭

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